Sejfad med grønt

morksej

  • 700 g mørk sejfilet
  • 3 løg
  • 5 gulerødder
  • 1/4 l fløde
  • 3 dl hvidvin
  • Paprika
  • salt og peber
  • revet ost (over til sidst)

Det hele kommes i et ildfast fad, og revet ost kommes over til sidst
Retten bages i ovnen i 30 min ved 200 grader.