Lis’s farsfad

LIS’S FARSFADfarsret

  • 500 g fars, kalkun eller lam
  • 3 store gulerødder
  • 4 store kartofler
  • 2 løg
  • 2 små rødbeder
  • 200 g. feta
  • 2 æg
  • salt og peber
  • krydderurtemix
  • lidt allehånde
  • lidt ingefær

Ingredienserne undtagen farsen blendes i food-processoren,
og røres i farsen og kommes i et ildfast fad.
Det bages i 180 grader varm(luft) ovn til stegetermometer viser 75 grader (ca. 45 min.)

Kan serveres med varm hvidløgsflutes eller græsk salat.